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株式会社飯塚ニッシン

先日 お客様にお会いした際に

「ブロッコリー好きですか?」と聞かれました。
「好きです^^」と言う私に ブロッコリーを4株もくださいました。
私の記憶が正しければ
ブロッコリーとの初対面は 保育園の給食の時間です(笑)
隣の席のお友達のお弁当にインしていました。
【あの緑でお山みたいな物はなんだろう・・・・】
そう思っていたとき お友達がマヨネーズを付けて
パクッ と美味しそうに食べました。
なんとも言えず 鮮やかな緑で 気になって気になって・・・
その日、母に
「緑のお山みたいな物でマヨネーズで食べる物を
  お弁当に入れて欲しい」とお願いしたことを覚えています。
今でも私のお弁当のお供です^^
「こんなに頂いて良いのですか?」と尋ねると
「規格外らしくて たくさん貰ったんですよ」と。
どこが規格外なのか 全く判りません。
形も色も綺麗なのに・・・。
反物なんかは ときどきB反市って開催されていますが
食料品って 保存の関係もあるから 規格外市 なんて
出来ないから勿体ない・・・の一言です。
最近は 農家さん直売店や道の駅なんかで
売りに出ているけれど お値段も優しいので
すぐに売切れてしまいます。
スーパーなんかでも 規格外コーナーを作ったら良いのに。
そんなことを考えながら事務所に戻り 4人で分けました。
外国人が日本の野菜をみて
「どれも同じ形 同じ大きさ 同じ色で 少し気味が悪い」
と言ったとインターネットで読んだことがあります。
海外では規格外ってあまりないのかもしれないですね。
だけど・・・消費者って本当に 綺麗な形 揃った大きさを
求めているのかな・・・
店舗として利用するのならこだわるかもしれないけれど
一般家庭では お財布に優しいことが優先されそうです。
私も お客様が本当に求めているものは何なのか
今の私のサービスで 不満はないのか
よくよく考えて行動するべきだな…そう感じました。
   ブロッコリーが社員Cに教えてくれた教訓デシタ

カテゴリー:日記 - 2013年02月04日